VHP Zucker /
Brauner Zucker Export

Zucker

SUNGRANO VHP Zucker / Brauner Zucker Export

Die Sungrano International GmbH liefert VHP Zucker (Very High Polarization) bzw. braunen Zucker für die Lebensmittelindustrie, Weiterverarbeiter, Repacker sowie internationale Handelspartner.

SUNGRANO VHP / Brown Sugar wird aus Zuckerrohr gewonnen und durch Extraktion des Zuckerrohrsaftes hergestellt . Es handelt sich um einen natürlichen Süßstoff auf Saccharosebasis (C₁₂H₂₂O₁₁) mit einer Reinheit von 99 % .

Charakteristisch ist die dunklere Farbe im Vergleich zu Kristallzucker sowie eine feste, kristalline Struktur aus kleinen, gleichmäßigen Kristallen .

Produkteigenschaften

Fester, kristalliner Zucker mit gleichmäßiger Struktur
Frei von Fremdstoffen
Charakteristischer Geschmack ohne unerwünschte Geruchs- oder Geschmacksnoten
Polarisation min. 99°Z
ICUMSA-Farbwert max. 1200
Saccharosegehalt ca. 99 %

Anwendungsbereiche

Geeignet für:

Industrielle Lebensmittelproduktion
Süßwaren- und Backwarenherstellung
Getränkeproduktion
Weiterverarbeitung und Raffination
Repacking für Exportmärkte
Internationaler Großhandel

Produktdetails & Verpackung

Verfügbare Verpackungseinheiten:

1 kg Kunststoffverpackung
2 kg Kunststoffverpackung
5 kg Kunststoffverpackung
25 kg Raffiasack mit Liner
50 kg Raffiasack mit Liner
Big Bags 1000–1200 kg

Alle Verpackungseinheiten sind mit Produktbezeichnung, Herstellungsdatum, Charge und Produktionsangaben gekennzeichnet.

Mindesthaltbarkeit:
24 Monate bei sachgerechter Lagerung

Lagerbedingungen:
Trocken und kühl lagern, geschützt vor Chemikalien oder starken Gerüchen, ohne abrupte Temperaturschwankungen; maximale relative Luftfeuchtigkeit 60 % .

Die physikalisch-chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Parameter sind in FPS 010 definiert.

Die Produktspezifikation verweist auf ICUMSA-Methoden sowie externe Laboranalysen.

Detaillierte technische Daten sowie chargenspezifische Analysedokumente stellen wir Ihnen auf Anfrage gerne zur Verfügung.